ロルファー212のあんなことこんなこと ~日々の小さな楽しみを見つけよう~

Rolfingは身体へのコーチング。 身体と心は切り離すことはできない一体のもの。 まず、自分がどうなりたいかが大切。それに近づくことは何歳からでも出来るもの。そんな気持ちでRolfingをしています。ロルフィングの詳細は http://rolfing-wakaba.com まで。

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こころから美味しいと思えた野菜


最近、行ったレストランです
オステリオ勘之丞
ここの売りは有機野菜といわて門崎丑。きっと夜はワインと合うメニューが沢山出てくると思うのですが、なんせ酒が飲めない私・・ランチを堪能して気ました。これでパスタランチについてくるサラダです。このボリュームもさることながら、ひとつひとつの有機野菜の味が濃い!そして優しい!またきっとお手製であろうドレッシングも、しょっぱくない旨みのきいた味でした。舌の芯で味わえるサラダに出会ったのは初めてでした。


そしていわて門崎丑。3種類の部位(カルビ・もも・舌の煮込んで炭で焼いたもの)が串にささってきます。各部位を味や食感の違いを充分に感じることの出来るセットでした。
新宿からちょっと歩きますが、周りは比較的静かで、雨が降っていたからか遅めのランチ時間に行くととてものんびり出来ます。ここは、自分の今まで行った中で3本の指に入るお店でした。ホントに出会えてよかったお店です。お店の食にこだわる姿勢も店内から充分感じることが出来ますよ。

☆☆スキルフルタッチ212☆☆
http://www.geocities.jp/niitsu212niitsu/
HPご覧頂きありがとうございます。 
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  1. 2009/06/28(日) 22:59:29|
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